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目前分類:★2012.9-2013.6~媽呀俄羅斯鳥日子 (45)

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葉卡捷琳堡除了市區內有名的滴血教堂外,市郊景點還有歐亞界碑及俄國末代沙皇尼古拉二世一家的葬身之地--- Ганина яма (Ganina Yama)

яма是坑的意思,而這裡是指礦坑。Ганина 是Ганя的物主形容詞,意指「Ганя這個人所擁有的」,Ганя是最早19世紀中時這個礦坑主人的名字。

之所以沒有把這個地方的名稱翻成中文,是因為翻成中文有點搞笑。要翻成「嘎尼那礦坑」嗎?還是要翻成「嘎娘的礦坑」?XDDD 似乎「甲尼那」聽起來好一點......

而且在網路上好像沒有找到這個地方的中文翻法耶,可能葉卡捷琳堡已經很不有名了(雖然它是廣袤俄國國土中的前5大城),再加上這個景點又在郊區,去過的華人可能更少吧。 

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葉卡的滴血教堂(Храм на Крови)應該是這個城市最最最有名的景點了。而且它還位在市中心,不像歐亞界碑Ganina Yama在郊區

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那一天是一月初,正是葉卡最冷的時候,雖然沒到零下30幾度,但也有20幾吧。剛好趁著有朋自莫斯科來,又順便去了一次滴血教堂。

邊抖邊跳地走在列寧大道上,望著結了厚冰的河水和位在河邊的教堂,突然不知道是誰提議說要抄近路走河面過去。

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五月應該是最讓俄國人開心的時候吧(當然對學生來講還是七八月比較開心啦XD)。此時,大部分地區的雪都差不多融光了,春暖花開,世界不再灰白,最重要的是五月有兩個連續假期:勞動節 (День труда) + 勝利日 (День победы)!相較於新年+聖誕節的連假,不用穿了大衣還抖來抖去的日子玩起來應該更爽快吧!而且我發現我冬天去莫斯科住的旅館在五月連假時的房價是最貴的耶!想要去俄國玩的朋友們可以盡量避開這個幾乎所以俄國人都放假的時間啊,以免人擠人,若要來也要早點訂房間呀。

 可詳見~嗎呀俄羅斯鳥日子---(26)冬遊莫斯科~住宿 

另外,我有聽說五月的連假是一整年中俄國最危險的時候 (不只是對外國人,我的俄國朋友覺得這段時間對俄國人來講也不怎麼安全),好像是因為很多人會以慶祝節日為由大喝酒,喝酒就容易鬧事嘛。再加上勝利日是一個會激起俄國人愛國心的節日,有排外心態的俄國人好像也比較容易挑這個時候找外國人碴。但這些都只是我聽說的,因為我什麼都沒遇到,所以也不知道是不是真的是這樣。總之,來俄國就是隨時都要注意安全啦。

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我記得那天是3月17號星期日

還沒去葉卡前,俄國老師就有提到這個俄國的傳統節日,只是當時可能沒有親身體驗過的關係,所以我對它的記憶到那個星期前退化到只剩下「謝肉節」三個字。 

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葉卡的謝肉節活動是在嗎呀摳夫嘶卡瓦公園(парк Маяковского)舉辦,冬天的大滑冰場和一些冰上活動設施都快不見了,果然春天要來了啊!(但明明就都還很冷@@)

在葉卡還有很多個公園,但好像辦大型活動都是在這個公園。

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來俄國怎麼可以不學做一下布林餅咧?

布林餅是俄國食物的代表之一,食材也很好準備,主要就是蛋、牛奶、麵粉。它的做法也不難,除了一剛開始不太熟時很容易煎破XD

俄文中有一句話是這樣說的Первый блин — комом. 意思是第一個做的布林餅都會變成一團醜醜的東西當第一次做某件事做不好時就可以用這一句

我記得布林餅的英文除了直譯為blin之外,也有人叫它Russian pancake。它吃起來跟法國的可麗餅有點像,而且也都薄薄的,但布林餅好像比較軟

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第一次吃到「奧利維葉沙拉是在那位對我們很好的俄國帥哥家中。記得那天他還準備了其它很具代表性的俄國食物,例如布林餅、黑麵包等等,以安慰我們這些台灣遊子在萬惡俄國受傷的幼小心靈XD

真沒想到這道在俄國十分平凡的沙拉竟帶給我無比的感動,因為凹嗚真是太好吃了。被切成小小塊的肉、蛋、馬鈴薯、洋蔥、青豆等普通的食材在美乃滋的幫助下巧妙地融合在一起,再加上沙拉的冰涼感,成了讓我才吃一次就立馬留下深刻的印象的俄國食物之一。

奧利維葉沙拉和鲱魚穿皮草沙拉、香檳、柑橘等是俄國新年時常會出現在餐桌上的東東。這兩個沙拉其實在一般的俄國小飯館或餐廳也是很常見,但我覺得奧利維葉沙拉應該比鲱魚穿皮草沙拉更受歡迎吧!因為更好準備,東西切好後全部ㄌㄚˇ在一起就可以啦。

 可詳見~ 

嗎呀俄羅斯鳥日子---(6)雪中送炭

嗎呀俄羅斯鳥日子---(9)俄國帥哥家做客 

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「鲱魚穿皮草沙拉」(字面上的意思是「鲱魚在毛皮大衣下」)是到目前為止我覺得名字最有趣的俄國沙拉。 

這個沙拉和奧利維葉沙拉(Оливье)、香檳、柑橘(мандарин)等是最能讓俄國人感受到新年氣氛的食物了。

至於為什麼會有柑橘咧?依據老師的說法,新年前後剛好是俄國一年中最冷的時刻(葉卡可以到零下三十幾度,再往北或是在東邊的西伯利亞地區就更可怕了),以前蘇聯時期物資又很缺乏,一到冬天瓜果蔬菜幾乎都消失得無影無蹤,唯有柑橘會在這個時候出現。但為什麼是柑橘?柑橘從何而來?老師好像也不知道XD 

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鲱魚穿皮草沙拉在俄國相當普遍,只要是賣俄國菜的餐廳幾乎都會有這個沙拉。

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既上次到公園溜冰上溜滑梯之後,俄國友人又問要不要一起去郊區的小山滑雪。由於上次的溜滑梯經驗讓我依然心有餘悸,因此當我聽到「山」這個字的時候,立馬開始想說是不是要假裝一下自己很忙XDDD不過我就是個很好被說服的人啊......冏

 可詳見~嗎呀俄羅斯鳥日子---(36)俄國的冬天不無聊part1~公園溜冰記  

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公車越往郊區開,越能感受到何謂「都市熱島效應」。看著窗外四周人煙逐漸稀少,心裡一邊祈禱今天能一切順利時突然聽到俄國朋友大喊一聲「下車」,嚇得我馬上回神跳車。原來是坐過站了他們好像是也是第一次來

下車後,走了一小段路,問了一些附近居民,再越過山丘上那地面已結成大冰塊的危險小樹林,終於到達目的地了。呼~

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冬天的俄羅斯就是個超級無敵宇宙大冷凍庫。 

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在葉卡,每一年快過新年(1月1號)前到春天來臨(3月~但這只是日曆上的說法....)前,市政府對面的廣場上都會有冰雕展。

夜晚的冰雕展比白天時迷人百倍,夢幻的燈光,不停變化色彩的創意冰雕,還有熱鬧的人群。這就是俄羅斯快要過新年+聖誕節的氣氛啊!!!

很幸運剛好捕捉到大聖誕樹變成俄國國旗的瞬間^____^ 

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12月底的俄羅斯正是大家冷得吱吱叫的時候。在葉卡,我遇過的最低溫是零下33度,很難想像再往北或往東走會是什麼樣的景況

當時,剛考完期末考,看著窗外那沒完沒了的雪,實在讓人絕望,因為那麼冷,哪裡都沒辦法去(其實是不想出去XD)。那就在房間當阿宅吧,雖然要跟萬惡的宿舍無線網路奮戰,但至少不用出去被刺骨的寒風刺好像也是個不錯的選擇。 

正當我想要來規劃一下我的宅宅寒假計劃時,突然想到考試前好像跟俄國的朋友有約。喔No!她好像說要去附近的公園溜冰!

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柴可夫斯基故居博物館(Дом-музей П.И. Чайковского)是這次莫斯科小旅行中異想不到的景點,台灣的俄羅斯旅遊書好像都沒有提到這裡耶?!可能是因為這個博物館不是位在莫斯科市境內,也不是在有名的金環古城內的關係吧~~~有機會來到這裡完全是托在莫斯科讀書的邦邦的福呀^___^大感謝~~~ 

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這個小城鎮叫克林(Клин),坐火車約一個半小時就會到了,車班很多不用怕。柴可夫斯基就是在這裡度過他人生最後幾年時光的呀!

交通:從莫斯科的列寧格勒火車站Ленинградский вокзал(地鐵Комсомольская站)搭火車,到火車站後還要再搭這個5號小巴士約10分鐘到博物館。(上車付完錢後最好要跟司機說要在哪裡下車,因為俄國就是個公車站名標示完全不清楚的地方@@)

開放時間:10:00~18:00 (最後入場時間17:00),週三週四及每月最後一個星期一不開放。

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謝爾蓋聖地(Сергиев посад),也譯作謝爾吉耶夫鎮,蘇聯時期為紀念一位革命家而改名為札格爾斯克(Загорск),是離莫斯科市最近的金環古城,車程只要約1.5個小時,而且早上出發傍晚前就可以回到莫斯科,所以很多來莫斯科的觀光客都會順便來一下這裡。謝爾蓋聖地主要的參觀景點就是謝爾蓋聖三一修道院(Свято-Троицкая Сергиева Лавра)和當地的玩具博物館(Музей игрушки)

那天早上九點,天空微亮,我們在火車上一邊欣賞剛睡醒的莫斯科郊外風光,一邊前往這個美麗的小鎮。

謝爾蓋聖地交通:由全俄展覽中心(地鐵橘線ВДНХ)大門外搭乘388號巴士,起訖時間7:10~22:30,約每20分鐘一班,票價135盧布。終點站位於謝爾蓋聖地火車站旁,回程須走至馬路對面搭車,末班車為20:50。也可以搭地鐵至Комсомольская 站的Ярославский火車站坐火車去,車班也很頻繁,車程也是約1.5小時(買票時出示俄國學生證還有優惠耶~好像這種短程的火車都有優惠)。 

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出了火車站後,要先往右走,再往左走(但至於在哪裡左轉我有點忘了~冏),我們走約15分鐘後就到了這個小十字路口,俯瞰這彷彿遺世獨立的修道院。

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特列季亞科夫畫廊(Третьяковская  галерея應該是莫斯科最有名的美術館吧。我去的那天明明是非假日,但人還不少,不知道夏天旅遊旺季時會擠成什麼樣子@@

這個畫廊是世界上完整收藏俄羅斯繪畫藝術的博物館之一,由著名商人兼收藏家Павел Михайлович Третьяков所創辦,並於1892將畫廊捐給莫斯科市政府。

 

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劇院廣場是我在莫斯科的第一個景點,尤其能親眼看見聞名於全世界的大劇院(Большой театр,音譯為「波修瓦劇院」)更是讓剛進城的我興奮地吱吱叫不已呀~~凹嗚~~

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劇院廣場是由大劇院和小劇院(Малый театр)組成的,一旁被我切掉的黃色建築就是小劇院XD 旁邊還有百貨公司цум。

以前的劇院是屬於皇室的財產之一,在莫斯科和聖彼得堡都各有兩個劇院,一個是專門表演芭蕾和歌劇的,一個是專門表演戲劇的。由於當時芭蕾和歌劇被認為比戲劇更高貴,因此上演芭蕾和歌劇的劇院被稱為「大劇院」,另一個則被稱為「小劇院」。

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新聖母修道院(Новодевичий монастырь離位於市中心的紅場有一小段距離,可說是這個熙來攘往的大都市中難得的清靜之地。而且這個修道院從17世紀完整地保存至今,實屬不易,還在2004年被列入世界遺產。在莫斯科讀書的朋友說他覺得這裡是莫斯科市一年四季都值得來逛逛的美麗地方呢!

一旁的新聖母公墓(Новодевичье кладбище是莫斯科有名的公墓,也是不可錯過的景點。裡頭超過兩萬七千個俄國重要人士(例如文學家、科學家、演員、政治人物等等)的墓所形成的壯觀景象也是頗讓我期待的啊~~~

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一出Спортивная地鐵站後往右邊看就會先看到這一間法式麵包甜點烘焙屋Булочка Бриош。旅遊書上有寫到,咱們的莫斯科地陪也大推,不吃一下就有點對不起自己啦~

裡面空間很小,是沒有位置坐的。

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基督救世主大教堂(Храм Христа Спасителя為莫斯科最大的東正教教堂,其雄偉的外貌及內部令人讚嘆的裝潢和壯闊的空間感可是其他教堂無法望其項背的呢! 

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教堂前面就有地鐵站,到這裡還挺方便的,也可以從克里姆林宮入口那裏走個20分鐘。

 交通:地鐵Кропоткинская(紅線)。

     開放時間:教堂08:00~20:00,附設博物館10:00~18:00,每月最後一個週一不開放。

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莫斯科紅場邊的克里姆林宮(Московский Кремль)以其雄偉的紅牆和高聳的塔樓吸引了每個旅人的目光。

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面對歷史博物館前的騎馬雕像往右邊走就會進入亞歷山大花園(Александровский сад),克里姆林宮的售票亭和入口就在花園中。

 可詳見~嗎呀俄羅斯鳥日子---(27)冬遊莫斯科~紅場&歷史博物館&國營百貨公司 

看看那兩個士兵和他們背後的牆就可以知道這個牆真的很高。士兵中間的是紀念二次世界大戰死傷慘重的「無名烈士墓」,上頭的「不滅之火」在俄國還有很多地方有。我想,在這裡除了要傳達「士兵用生命照亮祖國,功績永世流傳」之外,就是要告訴大家「我石油和天然氣怎麼燒都燒不完啦啦啦」。那個火大概已經燒了4、50年了吧......。

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聖瓦西里大教堂(Храм Василия Блаженного)夢幻的洋蔥式屋頂是大家對俄羅斯美好印象的開始。

我來紅場最想親眼目睹的就是這個建築了!記得當我從紅場另一端遠遠地看見它時,「哇」這個字已經不知道在我小鹿亂撞的心裡repeat幾遍了>///< 

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雖然背景是冬天灰白的天空,但它的魅力依然不減。若是在夏天,金色的陽光配上湛藍的天空和淨白的雲,會有多美呢?我已經開始期待夏天的莫斯科了~~~

這座教堂建於16世紀中,是當時伊凡雷帝(=恐怖伊凡or伊凡四世)為了紀念成功征服喀山汗國而建。這樣的建築設計在俄國建築史上是獨一無二的,傳說伊凡雷帝為了阻止設計這座教堂的人為其他人創造出更美的建築,還下令把他的眼睛戳瞎了呢@_@ 所以說人還是不要太厲害,一般厲害就可以了~~~

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紅場(Красная площадь)應該是莫斯科最重要的景點了,因為除了廣場本身相當具歷史性之外,週圍還有很多值得參觀的地方。

紅場圖

這張我自己畫的圖比例尺可能不太準.......但位置應該是對的啦。 

會叫紅場其實跟紅色沒什麼關係,雖然大家可能會發現周圍很多建築是紅色的,或是將它和共產黨聯想在一起。「красный」這個字除了「紅色的」的意思外,以前還有「漂亮的」的意思喔。

據說剛開始「красный」是用來形容一旁美麗的聖瓦西里大教堂,17世紀中時用這個字為一旁的廣場命名,「紅場」這個名詞才開始出現在歷史中。

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自從去年去新加坡自助發現有hostel這種東東後,我簡直是樂不可支啊!我不是好野人,而且其實出去旅遊大部分的時間都是在外面趴趴走,所以只要給我一個乾淨的床位及衛浴設備等基本配備就夠了,並不需要什麼高級的房間或者游泳池之類的設施。我個人覺得很多用心經營的hostel並不遜於其他旅館或飯店 (只是住hostel可能都要自己鋪床單、共用衛浴、也可能要跟不認識的人睡一間房,不過也是有hostel提供私人套房啦),價格更是讓人笑開懷啊! 我都一晚600~800解決!還有300~600的都有

 

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